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卫生和无菌消毒是生产加工灌装和包装食品时的必要要求

卫生和无菌消毒是生产加工灌装和包装食品时的必要要求。使用紫外线灯消毒是一种常用的成本效益好且极为环保的方式,替代了频繁地使用化学过程。1.包装材料的表面消毒:在灌装厂,在表面上的细菌只要让它们接触到的短波UV-C辐射就会被杀死。包装材料纯度的程度用于判断包装材料是否为不合格包装。例如,紫外线消毒会应用在日用品和饮料的灌装机,应用于盖子、杯子、覆盖和箔包装饮料以及奶制品和其他食品的制冷。因用紫外线消毒技术,贺利氏紫外线灯能延长食品的保质期。2.传送带上:应用于肉,鱼,土豆制品,水果和蔬菜的运输中。要进一步提高经济效应就要进一步加强食品加工过程中的卫生进程。3.食物表面的消毒:例如水果和蔬菜制品和硬奶酪的表面消毒。

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